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デイブレイク株式会社は、米国ラスベガスでの「Bar&Restaurant Expo 2025」に初出展。冷凍寿司を通じて米国市場の拡大を目指します。
デイブレイク株式会社が『エフピコフェア2025』に参加し、特殊冷凍技術を駆使した新たな食品流通の可能性を提案します。
デイブレイクがアメリカへの冷凍寿司輸送に成功。特殊な保冷テクノロジーで品質を維持し、今後の展開に期待が高まります。
有田焼カレーがデイブレイクの新技術「アートロックフリーザー」を導入。美味しさと品質を極限まで引き出し、全国展開を目指します。
デイブレイクとPOPLAB、2社のコラボプロジェクトが始動。高品質冷凍フルーツの誕生を目指し、共同研究で新しい味覚体験が期待されています。
デイブレイク株式会社がフードテックジャパン大阪2025に出展し、新型「アートロックフリーザー」を披露。品質向上の革新技術を紹介します。
デイブレイクが2025年2月に新型「アートロックフリーザー」を発売します。冷却性能の向上を実現し、食品ごとに最適な設定が可能に。人手不足にも対応する最新技術です。
共同開発した「冷凍あんかけ焼きそば」が特許を取得。家庭で手軽に本格中華を楽しむ新たなスタイルが誕生しました。
デイブレイクとちよだ鮨が共同開発した高品質冷凍寿司が登場。冷蔵解凍も実現し、人手不足を背景に飲食業界の味を維持します。
デイブレイク株式会社の特殊冷凍機「アートロックフリーザー」の2024年の導入実績とその背景に迫ります。新たな市場の開拓や産業の変化が見られる中での動向を紹介。
デイブレイクが特殊冷凍機のテストルームを兵庫県伊丹市にオープン。冷凍技術を駆使した新メニュー体験が可能に。
伊根町観光協会とデイブレイク、特殊冷凍技術「アートロックフリーザー」を活用し伊根産黒マグロの流通新構築を目指す事業を開始!
デイブレイクが行った冷凍寿司販売イベントが話題に。小池都知事も試食し、高評価。約90%のお客様が「美味しい」と絶賛!
鹿児島県の薩摩ハムが、デイブレイクの特殊冷凍機『アートロックフリーザー』を導入しました。新技術で生産性や品質を高め、地域の食文化を支えています。
仙台名物の牛たん専門店「味の牛たん喜助」が、デイブレイクの特殊冷凍機を導入。新鮮な牛たんを安定供給し、商品ラインナップの拡充にも期待が高まっています。
讃岐うどんの名店「さか枝うどん」が、特殊冷凍機「アートロックフリーザー」を導入。味の再現性を高め、販路拡大を図る新たな取り組みを紹介します。
デイブレイクが「2024 JAPANESE FOOD EXPO」に出展し、冷凍寿司3000個を試食提供。日本食の海外展開におけるその可能性を感じさせる成功を収めた。
デイブレイクがTIBの1周年を記念し、握りたてのような冷凍寿司を提供!数量限定で名店の高級冷凍寿司も販売します。
デイブレイク株式会社と常陽銀行が手を組み、茨城県の食産業を支援する新たな業務提携が始まりました。独自の冷凍技術で地域発展を促進します。
デイブレイク社がニック・サカガミ氏を海外事業開発担当に迎え、特殊冷凍技術のグローバル展開を加速します。食文化の新たな価値創造に期待がかかります。
デイブレイク株式会社が2024年の日本食エキスポに出展。特殊冷凍技術で新鮮な日本食を世界に届ける取り組みを紹介します。
デイブレイクと玉子屋が共同開発した冷凍おにぎりが登場。自然解凍可能で、食品ロス削減に寄与する新商品を紹介します。
デイブレイク株式会社が中瀬一人氏を社外取締役に迎え、特殊冷凍テクノロジーを駆使した新たな展開を図ります。これにより、食の未来を一層広げることを目指します。
デイブレイク株式会社は、特殊冷凍技術を活用した飲食店の実験販売を開始。キッチンなしで、出来立ての味を提供する画期的な試み。おにぎりやスイーツなど、特殊冷凍技術で美味しさを閉じ込めた商品を提供。顧客ニーズや品質評価を通して、特殊冷凍を活用した食品流通の可能性を探ります。
損保ジャパン日本興亜ひまわり生命が社員の健康をサポートするため、フローズンフルーツ『HenoHeno』を導入。新しい食文化がオフィスに広がる。
『HenoHeno』がオフィス向け提供サービスを開始。フードロスを美味しく解決する新食感果物の全貌を探ります。
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デイブレイクと北陸銀行がビジネスマッチング契約を締結。北陸地域の食品産業の発展と復興支援を目指し、革新的な冷凍技術で地域活性化を図る。