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ユネスコの親善大使マウロ・コラグレコが、アースデイに特別なコラボレーションディナーとワーキングセッションを開催します。持続可能な食の未来を考える貴重な機会です。
東京のCYCLE by Mauro Colagrecoで、マントン・レモン祭りを感じるシトラスメニューを楽しめます。爽やかな春の到来を美味しい料理とともにお過ごしください。
横浜・みなとみらいで、ミシュラン星付きシェフによる特別コラボイベントが開催!料理と共に贅沢な時間を召し上がれ。
フランスの三つ星シェフ、マウロ・コラグレコが日本の秋の味覚を取り入れた特別メニューを提供。来日イベントの詳細とその魅力を探ります。
パリからやってくる星付きシェフ、ティボー・ソンバルディエが日本で特別な魚料理を創作。グラナダの新プロジェクトについて詳しく紹介します。
フランスのミシュラン3ツ星シェフ・ヤニック・アレノが日本で特別な料理イベントを開催。日本橋で新たな味覚を楽しむチャンスです。
日本橋にて、30人の国際的なスターシェフが手がけるレストランプロジェクトが始動。日本の素材を活かした料理の数々を楽しめるチャンスです。
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CYCLE by Mauro Colagrecoが日本初のプラスチックフリー認証を獲得。地球に優しい取り組みが話題に!