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三重と沖縄の料理人3名が結成したチームが、2025世界中国料理アジア選手権で特金賞を受賞しました。独自の創作料理が高く評価され、その経緯と出品料理の魅力を紹介します。
ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城が全客室の改装に着手。現代的な琉球スタイルを取り入れた新たな空間を提案します。
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9月26日、ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城で獺祭とのペアリングディナー「琉華饗宴」が開催!沖縄食材と日本酒の魅力を堪能する一夜をお楽しみください。