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「北海道マイワシ漁業改善プロジェクト」がグッドデザイン賞を受賞。持続可能な漁業を目指す取り組みが評価されました。
株式会社ファームステッドによる新刊「農業をデザインで伝える」が9月15日に発売されます。農業の未来とデザインの関係性を探ります。
ファームステッドテーブルが新たに東京にオープン。農業を通じた食の体験を提供し、新しいライフスタイルを提案します。
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雪室熟成じゃがいも「冬熟」が北海道のファームステッドによるデザインでグッドデザイン賞を受賞しました。持続可能な農業と新たな価値の創造が評価されました。