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天辺ダッシュカンパニーが「FOOD STYLE JAPAN ラーメン産業展 in Kansai」に出展し、直火炊きスープの魅力を伝えます。手間を減らし、品質を保つそのスープは、ラーメン店の救世主となるでしょう。
茨城県つくば市に新たな海老と蟹のラーメン専門店『活龍 海老蟹専門 甲殻堂』がオープン!高級食材を贅沢に使用したメニューが話題です。
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茨城県のラーメン店が本気で作るかき氷が登場。新商品「濃厚バナナショコラ」や「かさま雪栗モンブラン」が味わえる!