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ZEROCO株式会社が北海道・千歳市にて、食材の鮮度を保つ新技術の実証実験を開始。地域生産者と連携し、食品流通の革新を目指します。
ZEROCO株式会社と東京農業大学が包括連携協定を締結。新たな食の可能性を広げ、社会課題解決に向けた取り組みを強化します。
ZEROCO社が農業生産法人JFPと協力し、生鮮食品の安定した在庫管理を実現します。新たなバリューチェーンを構築し、持続可能な農業の普及を目指します。
ZEROCOがロート製薬との提携を発表し、鮮度保持技術で食産業の革新を目指します。持続可能な未来をともに創造するパートナーシップに注目が集まります。
新たな鮮度保持技術「ZEROCO」がG7広島サミットで発表され、注目を集めています。食品鮮度を長期間保つその魅力とは?
新たな鮮度保持技術『ZEROCO』が登場し、より長期間食材を新鮮に保つことが可能に。持続可能な食文化を未来へつなぐ
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鮮度保持技術「ZEROCO」で知られるZEROCO株式会社の楠本修二郎代表が、沖縄県竹富町の総合政策部門フェローに就任。同社の技術を活用し、地域の経済活性化や持続可能な発展を目指す取り組みが開始されました。